BAKE~おうちのパン教室

【北九州市八幡西区⠀】パン屋さんで働いていた経験を生かした講師が教える、 初心者さんのためのパン教室。ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で 自宅で美味しく焼けるように お伝えします。パン作りとともに素敵な時間を創り出すお手伝いができればいいなぁと思っています。

2020-03-28から1日間の記事一覧

はじめてのパン作り

小さいおうちのパン教室 ゆきです(*Ü*) ご訪問頂きありがとうございます♡ パンを作る! 材料も全部計ったし、 さあ!こねよう! 「こねる」 じつは この作業が重要です! パンの出来を左右するですよ 何となくこねてないですか? Instagramで、 「パンが固く…

クリームパンとメロンパンが一度に美味しい♡

小さいおうちのパン教室 ゆきです(*Ü*) ご訪問頂きありがとうございます♪ 中には カスタードクリーム お腹はクッキー生地 40gと 耳部分は2g で分割 ベンチタイム後 カスタードクリームを詰めたら 耳を付けて、真ん中より少し下にクッキー生地を置きます。 …