おうちのパン教室bake

【北九州市八幡西区⠀】パン屋さんで働いていた経験を生かした講師が教える、 初心者さんのためのパン教室。ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で 自宅で美味しく焼けるように お伝えします。パン作りとともに素敵な時間を創り出すお手伝いができればいいなぁと思っています。

おうちのパン教室 bake

 

パン屋さんで働いた

経験を生かした講師が教える

 

ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる

 

手ごねパン教室

おうちパン 教室 bake

                       ゆきです(*Ü*)/

 

 

 

北九州市八幡西区の(県立中間高校近く)

小さい自宅で

パン作りの楽しさをお伝えしています。



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手ごねで作るから

道具もあまり使わないですよ。

 

パン作りって難しい…

そう  思ってないですか!?

 

おうちでも

簡単にほわっほわのパン

焼けちゃうんです😉


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一般的に作られている方法を
ストレート法と呼ばれてます。


  材料を混ぜる (ミキシング)

          ⬇
  一次発酵

           ⬇
  分割、丸め

           ⬇
  ベンチタイム

           ⬇
  成形

           ⬇
  二次発酵

           ⬇
  焼成

 


手順はこれがパンの基本です。


パン作りの製法は沢山あるけどね
手順はほとんど同じなんだよ

 

そして

ほとんどは待ってる時間だったりします

 

 

 

 ベタベタしない

簡単な手ごねの方法で

 

 生地作りを

初心者さんにも分かりやすく

 

 

どうして   そうするのか  

ポイントやコツと一緒にお伝えしています。

 

 

 🍞生地作りが成功すれば

美味しいパンは7割成功した事になる🍞


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パン作りは自分が癒されたり

楽しいだけでなく

家族や周りの方々にも

喜んで貰えて嬉しいですよね(´﹀`)



パン作が始めての方でも大丈夫!!

ご自宅で翌日も美味しいパンが焼けるように

わかりやすくお伝えしていますので、

安心してご参加ください。

 

 

レッスンご予約  お申し込み

https://ws.formzu.net/dist/S88438930/

 

 

1Dayレッスンでは

初心者さんに知って欲しい

生地の扱い方や  見極めなど

ポイントを絞ってお伝えしています♪

 

自宅教室は  こちら

 

 

 

焼き上がったパンはサイドメニューなどと試食して頂き、ご自身で作ったパンはお持ち帰りいますただけます。

 

 

 

オンラインレッスン   は   こちら

 

 

パン作り初心者さま向けの

レッスンですので、お気軽にお申し込み

お問い合わせくださいね

 

どうしてそうするの?

基礎知識・材料の役目

工程の意味をパン屋さんで学んだ事と

お伝えします。

 

 

パン作りとともに素敵な時間を創り出す

そんなお手伝いが

できればいいなぁと思っています。

 

 

基本のパンレシピ無料プレゼント✨

 

 

 

1:1でトークできますので

安心してお問い合わせくださいね(๓´˘`๓)

 

 

 

 

パン作りの成功は生地作り

生地の状態をよくみてあげてね♡

(こね終わり・発酵・見極めが大切)

 

 

 

 

 

 

皆様に   お会いできますことを

楽しみにしています( ˊᵕˋ )♡

 

 

インスント ドライ イーストを使って

ほわっほわの美味しいパンが

誰でも作れるようになる

おうちのパン教室

 

 

 

 

最後まで 

お読み頂きありがとうございます(⑉•ᴗ•⑉)❤︎"

 

 

 

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