ご訪問頂きありがとうございます♪
小さいおうちのパン教室
ゆきです(ˊᗜˋ)
普段 お菓子やパンを作らない方でも、バレンタインは作るって方 多いのでは？
チョコレートを溶かす機会が多くなりすね。
レシピ📖📕に
「湯煎する」
よく見かけませんか？
お鍋にチョコレートを入れたボールをプカプカ浮かべてませんか？
ちゃんと湯煎してるのに、最初は溶けてたけど、だんだん固まってきちゃったよ😧💦
いつもは溶けるのに( ˘•_•˘ )
なんて経験
私は昔、あったんです(；A；)
チョコレートはお水が入ると溶けなくなってしまうんですね⤵
そんなの知ってる！
水が入らないように気をつけても固まるの！
て思ってました（笑）
お水が入らないようにしてても、蒸気のせいだったんです( 'o' )!!!
ボールより小さいお鍋を使う。
たった コレだけ。
この方法だと、放ったらかしで溶けてくれる♡♡
生徒さんにも困ってる方がいらっじゃったので、ご参考になればと思います(๓´˘`๓)
パン作りも
たったコレだけ!?で
簡単にできたりすることが( *´艸`)
Instagramはコチラ
https://www.instagram.com/rararann154
最後までお読み頂き
ありがとうございます(๑°꒵°๑)･*♡
