ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で
ほわっほわ食感のパンが
自宅で美味しく焼ける
おうちで ゆるり手ごねのパン🌭
。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。
パン屋さんで働いた
経験を生かした講師が教える
おうちのパン教室 Bake
ゆきです(*Ü*)
3月レッスン予定🈵
4月レッスン予定
12日🈵13日🈵16日🈵22日🈵27日🈵28🈵
21日オンライン(ハムコーン)🈳①
14日・26日 自宅🈳①
(キャンセル待ちOKです)
(4月限定メニュー)
パン作りは道具がたくさん必要?!
パン作りの道具
あったら便利だけど
なくても 何とか仕上がる
そんな物ばかりなんですよww
捏ね台がなくても
まな板の上で捏ねたり
ボウルの中だけで
生地を仕上げる方法もあるんです
カード(ドレッジ)があると
生地をカットする時や
ボウルから取り出す時
台から剥がす時便利です
生地をカットするだけなら
包丁で切れますね
めん棒だってなければ
手で生地を広げれます。
仕上げに刷毛で卵を塗るのも
絶対に仕上げに卵を塗らなくてはって訳では無いしですね
卵が塗られてると
ツヤピカッと焼きあがってお店パンみたいでテンションあがりますけどね☺
なくてもいいけど
あったら便利なものが多い
なので
道具を揃えた方が楽
パン作りってそんな感じです。
混ぜたり捏ねたり
表面をキレイに保つとか
一つ一つに意味があるから
そのことを理解していれば
どんな道具を使ってもいいんだよ
ただ
その状態にするには
やりやすかったり
使い易い 最適な道具もあります
最初は100均や安価
な物を使ってみて
徐々にお気に入りを見つける
そんなのも
楽しいですよね
あなたは
楽しく パン作りできてますか?
もし お困りの事があるなら
お力になれればと思います🥺
お問い合わせ
是非お気軽にご連絡ください^^
対面レッスンはコチラ…☆☆
オンラインレッスンはコチラ·····☆☆
パン作りの
基本的なことを学ぶ事ができますよ✨
🍞生地作りが成功すれば
美味しいパンは7割成功なんだよ🍞
自宅教室は
古い小さいおうちのキッチンです
お友達のお家に遊びに行く感覚で
気楽に起こしくださいね𖠿 .゜
https://www.instagram.com/rararann154
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最後までお読み頂き
ありがとうございます(。