ベタベタしない手ごねで
２日経っても
ほわっほわ食感のパンが
自宅で美味しく焼ける
おうちで ゆるり手ごねのパン🌭
パン屋さんで働いた
経験を生かした講師が教える
「パン作りのなぜ？」がわかる！
おうちのパン教室 Bake
ゆきです(*Ü*)
𖤣𖥧𖥣｡𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧
７月レッスン 満席
８月レッスン 満席
９月レッスン 満席
ありがとうございます❣️
スーパーに行くと欲しいものを
必ずと言っていい程
買い忘れて帰ってきます😂
自宅対面レッスン
お二人 お越しくださいました。
白パン・むっちりコロコロさつまいも(９月限定メニュー)
別々のメニューをご選択💃
自宅だと別メニューでも一緒に作れるよ♪
｢色々なレシピをみて作ってみたけど
どれもパサパサしてしまうので
白パン受講したいです｣
と選ばれました^^*
準備しておいた生地で
成型の練習をして頂いて
自分の捏ねた生地を成型してもらうスタイルにしています！
せっかく自分で捏ねた生地を
説明されながら成型してたら
やだッもう生地なくなっちゃった😳💦
もう少しで綺麗にできそうだったのに😢
なんて
なって欲しくないのでね(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
たくさん焼き上がったので
まだまだ残暑が厳しいから
半分にヨーグルトホイップを詰めて
冷やしても美味しく食べれるように
冷たいクリームパンにしたよ
もちろん生地は
冷やしても美味しい配合♡
翌日
｢何も入れてない方の白パン、まだフワッフワッです｣
と教えてくださいました。
ご要望道理の
白パンに出来上がってて安心しました⸜( ´ ꒳ ` )⸝
さつまいものパンは
背中をグッーと持ってくるのに苦戦
練習生地ではプリッとならなかったので
ハサミでクープを入れてもらって
ご自身の生地はプリッと張りのある形に仕上がったのでナイフで✌
違いを感じてもらいました
｢先生の見本みたいに焼けるように、頑張ります😍❣️
また来月も行けたら嬉しいです☺️💓💓｣
と嬉しいメッセージいただきました！
写真撮るの忘れないように
横にスタンバイさせてたのに…
はい
今日も楽しすぎて
思い出したのは全部焼き終わってからでしたww
パン屋さんのパンみたい！
色々お話聞けてすごく勉強になります！
先程作ったパンを食べたのですが
パン屋さんのパンみたいにすごく美味しかったです！！
(福岡 M様)
手ごねは難しいと思っていましたが、
やってみると簡単で、
こんなに美味しいパンが
自分も作れるのかとびっくりしました。
１日経っても、もちもちふわふわ＾＾
(千葉 K様)
ゆき先生の「魔法」のような捏ねかたで
レッスン二回目には
「あれ？私 上達してる？！」と感じる事ができました。
それは 先生の経験と知識が裏付けしているもので
魔法ではなくプロの技術でした
(大阪 M様)
主人が、これは売れる‼️と
娘もめちゃくちゃ美味しいと‼️
自分が上手くなった錯覚におちいります!
私もすごく美味しく感じ、
先生の指導力を痛感してます❣️
まだまだ未熟ですが
でも先生から習ったレシピと
やり方で驚くほど柔らかく
ふわふわで、もう びっくりです！！
(大阪 K様)
シンプルな配合なのに美味しく感じ
今日も楽しくて、美味しくて
詳しい説明に、ワクワクでした。
学ぶこともとても多くて
ありがたかったです！
(東京 A様)
受講生様が
パン屋さんからスカウトされました👏🏻👏🏻！！
ここまで技術があがるのに講師もびっくりです！！！
あなたのパン作りを
レベルアップさせてみませんか？
🍞生地作りが成功すれば
美味しいパンは7割成功なんだよ🍞
おうちのパン Bake𖠿 .゜
笑顔が増えるきっかけや
あたなの周りの人もHappyになれる
暮らしをもっと豊かにしていただければ
そんなパン作りとともに
素敵な時間や楽しい時間を過ごす
きっかけになれたら嬉しいなって
想いを込めてレッスンしています💕
大好きなパン作りを通して、
お一人でもたくさんの方にhappyになっていただきたいな💕
自宅教室は
古い小さいおうちのキッチンです
お友達のお家に遊びに行く感覚で
気楽に起こしくださいね𖠿 .゜
最後までお読み頂き
ありがとうございます^^*
