BAKE~おうちのパン教室

【北九州市八幡西区⠀】パン屋さんで働いていた経験を生かした講師が教える、 初心者さんのためのパン教室。ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で 自宅で美味しく焼けるように お伝えします。パン作りとともに素敵な時間を創り出すお手伝いができればいいなぁと思っています。

気になるレッスンの中身

パン屋さんで働いた           
 経験を生かした講師が教える


 2日経っても ほわっほわ食感のパンが

自宅で美味しく焼けるようになる

もう迷わないパン作り⸝⋆*

 

「パン作りのなぜ?」がわかる!

てごねパン教室 Bake

                        ゆきです(*Ü*)

𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧

 

とびっきりのクリームパン
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ベーシックコース3回目

 

「パン作りのなぜ?」がわかる

初心者を最短で抜けるコースです!

 

 

たった3回目で

生地の扱い方が断然上達されました!

素晴らしいです👏✨✨

 

 

 

生地の捏ね方

めん棒のかけ方や成型など

パン作りにはいくつもの工程があります

 

 

なので

工程の理由と目的

材料の役目を知ると

 

 

初心者の方も

【見た目もきれいな美味しいパン】

焼けるようになります。

 


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焼く前に塗る卵も

ハケの持ち方や塗り方があるんですよ

 

 

そして

当然ながら

 

 

🔷パンはなぜ膨らむの?

🔷こねるのはなぜ?

🔷なぜこの材料を

使っているの?

 

 

 

 

 

 

なども

しっかりお伝えさせて

いただきますよ😉

 

 

 

そうすることで

 


自分でアレンジをすることが

できるのです💡

 

 

 

講座が終わっても

 

 

 

 


1人でパン作りが

できるよう

アレンジ力もつけていきます

 


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作るパンや作業に合わせて、毎回繰り返しわかりやすく丁寧に少しづつお伝えしていきます。

 

 

 

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てごねパン  BAKE𖠿 .゜

⁡ベーシックコース~基礎~では


「どうしてそうするの?」⁡


⁡工程の理由や材料の役目など基本からお伝えしていますので、⁡
⁡パン作りが楽しく上達も早くなります!

 

 

⁡作りたいパンが気軽に作れるように.⁡
おひとり お1人⁡しっかり寄り添ってお伝えしております(๑•̀ •́)و✧⁡

 

 

 


パン作りの成功は生地作り 
生地の状態をよくみてね♡
(こね終わり・発酵・見極めが大切)

 

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笑顔が増えるきっかけや

あたなの周りの人もHappyになれる

暮らしをもっと豊かにしていただければ

そんなパン作りとともに

素敵な時間や楽しい時間を過ごす

きっかけになれたら嬉しいなって

想いを込めてレッスンしています💕

大好きなパン作りを通して、

お一人でもたくさんの方にhappyになっていただきたいな💕

 

 

最後までお読み頂き

ありがとうございます^^*


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