パン屋さんで働いた
経験を生かした講師が教える
2日経っても ほわっほわ食感のパンが
自宅で美味しく焼けるようになる
もう迷わないパン作り⸝⋆*
「パン作りのなぜ?」がわかる!
BAKE~おうちのパン教室
ゆきです(*Ü*)
𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧
自分で作ったパンが
焼き上がったときの いい香り~
ギュッて抱き締めたいくらいの
愛着があって幸せ気分です!
しかーし☝
こんな経験ないですか?
「レシピ本の通りに作ったのに💦うまくできない!」
「ちゃんと膨らまなーい!」
これって
レシピには書かれていない
コツとポイントがあるからなんです
なぜなら☝
「パンの本のリピーター戦略」
本って詳しく書いてあるようで
実は本質的なことが
載ってないことが多いんだよ
だってさっ
1冊買って みーんなが
上手にパンが作れるようになったら
満足しちゃってもう本買わなくなるでしょ!?
本には上手にできるように
\ 作り方の説明 /
が書かれているように思います
(違ってたらゴメンなさーい🙏💦)
なので
レシピの解説を読んで作ってみても
ただ作業の説明だけなので
「レシピみたいに上手に焼けなかったー」
「どこが違ったのか分からない」
なんてことに…...(lll-ω-)チーン
残念ながら あなたに向けて
書いてあるわけじゃなかったんです
たくさんの方に向けて
万人ウケするような事しか
載っていなかったんです😭
パンの生地の
状態や扱い方や成型の仕方
実際に生地に触れないと上達はしません
もちろん基本もお忘れなくです!
レシピに書いてある事よりも
その行間に隠れてるレシピに無い部分を
重点的に学ぶ事をオススメします✨
もし何か相談等ございましたら、
いつでもお気軽にご相談ください^^
募集の情報は
公式LINEから配信しますので要チェック
てごねパン BAKE𖠿 .゜
初心者さんでも
お店のようなクオリティのパン
が焼けるようになりますよ
ベーシックコース~基礎~では
5回のレッスンで10種類のパンがつくれて
さらに特別レッスンに無料でご招待
「どうしてそうするの?」
工程の理由や材料の役目など基本からお伝えしていますので、
パン作りが楽しく上達も早くなります!
作りたいパンが気軽に作れるように.
おひとり お1人しっかり寄り添ってお伝えしております(๑•̀ •́)و✧
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笑顔が増えるきっかけや
あたなの周りの人もHappyになれる
暮らしをもっと豊かにしていただければ
そんなパン作りとともに
素敵な時間や楽しい時間を過ごす
きっかけになれたら嬉しいなって
想いを込めてレッスンしています💕
大好きなパン作りを通して、
お一人でもたくさんの方にhappyになっていただきたいな💕
最後までお読み頂き
ありがとうございます^^*