おうちのパン教室bake

【北九州市八幡西区⠀】パン屋さんで働いていた経験を生かした講師が教える、 初心者さんのためのパン教室。ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で 自宅で美味しく焼けるように お伝えします。パン作りとともに素敵な時間を創り出すお手伝いができればいいなぁと思っています。

2020-11-23から1日間の記事一覧

温度・湿度・時間が重要な1次発酵

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。. 1次発酵って何? どうやってするの?ご質問頂いたので シェアさせてくださいね 一次…