BAKE~おうちのパン教室

【北九州市八幡西区⠀】パン屋さんで働いていた経験を生かした講師が教える、 初心者さんのためのパン教室。ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で 自宅で美味しく焼けるように お伝えします。パン作りとともに素敵な時間を創り出すお手伝いができればいいなぁと思っています。

2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

一次発酵をする理由

2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼けるようになる! パン屋の製造担当を任されパン職人から直々に教わってきた パン作りのなぜ? 知りたいが学べる!以外と知らないパン作りの常識レッスン BAKE~おうちのパン教室 ゆきです(*Ü*) 𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.…

春色ラズベリーのマーブル

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼けるようになる もう迷わないパン作り⸝⋆* 「パン作りのなぜ?」がわかる! BAKE~おうちのパン教室 ゆきです(*Ü*) 𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘ 春色 【⠀…

作るよね!?の空気に負けちゃう

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼けるようになる もう迷わないパン作り⸝⋆* 「パン作りのなぜ?」がわかる! BAKE~おうちのパン教室 ゆきです(*Ü*) 𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘ 娘が「Ⓜ…

意外と知らないパン作りの基本

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼けるようになる もう迷わないパン作り⸝⋆* 「パン作りのなぜ?」がわかる! BAKE~おうちのパン教室 ゆきです(*Ü*) 重要な パン作りの基本をご存知ですか…