BAKE~おうちのパン教室

【北九州市八幡西区⠀】パン屋さんで働いていた経験を生かした講師が教える、 初心者さんのためのパン教室。ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で 自宅で美味しく焼けるように お伝えします。パン作りとともに素敵な時間を創り出すお手伝いができればいいなぁと思っています。

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

意外と重要なパン作りの丸め

ベタベタしない手ごねで 2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける おうちで ゆるり手ごねのパン 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 またまた 栗の渋皮煮を作りました^^* …

塩を正確に量る3つの理由

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口いっぱいに広がる幸せ💕

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時間ではなく状態を見ながら

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秋だけの特別なアレンジで楽しみましょう♥️

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二次発酵をする本当の理由

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体験レッスン🎶

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まだフワッフワッです💕

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