パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつゆきです(*ﾟ▽ﾟ*) 選べる 1dayレッスン https://ouchinopain.hatenablog.com/entry/2020/06/23/152250 九州は本日 梅雨あけしたようで…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bakeもとまつ ゆきです( *´︶`*) シュガーバター ほわっほわ⤴ バターしみしみ 成型の後にお砂糖♪ 焼く前にお砂糖派の方も 好きな方でいんぢゃないか…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) おうちでも、気軽に美味しいパンが焼けるようにレッスンいたします♪ 油脂には パンの味をおいしくするだけではな…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわんほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake ゆきです( *´︶`*) ゼブラー 生地の半分に竹炭パウダーを入れたよ。 白生地・黒生地を 同じ大きさの長方形に伸ばして 重ねたらクルクル巻いて …

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) パン生地に入れる油脂には、 「パンをふわふわにする効果」 があるんですよ！ パン生地に入れる固形油脂には バタ…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) おうちで焼いたパンが翌日おいしくなくなるのは手捏ねをしてないからですか❓️ LINEで質問がありました 普段、ホー…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) お家で一人で作ると こねてる時に生地がベタベタで まとまらない 原因は色々あるんだけど そのひとつ小麦粉 （他…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼 けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) えらべる1dayレッスン（オンライン） https://ouchinopain.hatenablog.com/entry/2020/06/23/152250 自宅教室 （…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) ペンギンさん クオリティゞ(≧ε≦*) 爆笑 お味はいいのよ!! いつものメロンパンだから クッキー生地は今回は 手抜き…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) ベイクドヨーグルトケーキ ボトムはオレオ 桃のコンポートを お花に見えるように並べて、コンポートの液でゼリー…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる おうちのパン教室bake もとまつ ゆきです( *´︶`*) パン作り やってみたーい！ けど…手こねはやりたくない。 もっと楽に美味しいパンが作りたい。 こんなお悩みあり…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる パンレッスン おうちのパン教室bake ゆきです( *´︶`*) ミルクショコラ ヴィエノア生地は こねが終わって一次発酵しなくて すぐ分割で時短です 発酵をとらないことで…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわっほわ食感のパンが焼けるようになる パンレッスン おうちのパン教室bake ゆきです( *´︶`*) くるみをパンに入れる時どうしてますか❓️ ローストして入れていると思いますもちろんローストする事で香ばし…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわんほわ食感のパンが焼けるようになる ぱんレッスン おうちのパン教室bake ゆきです( *´︶`*) ８月のレッスン はじまるよ～/ ハンバーガー＆ヨーグルトアイス パフェ風に盛り付けるもいいですね （私はセ…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわほわ食感のパンが焼けるようになる ぱんレッスン おうちのパン教室bake ゆきです( *´︶`*) 惣菜パンといえばコレ！ ハムコーン コーンの下処理 アレンジもお伝えしました( *´艸`) 選べる1dayレッスンメニ…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわほわ食感のパンが焼けるようになる パンレッスン おうちのパン教室bake ゆきです( *´︶`*) 1dayレッスン こうちゃロール 自宅レッスン（オンライン可） 暫くはおひとり様で♪ 小さいおうちなのでねʷʷ アー…

パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える ほわほわ食感のパンが焼けるようになる パンレッスン おうちのパン教室bake ゆきです( *´︶`*) 自粛生活から お久しぶりの自宅レッスン再開 お休みの間 心待ちにしてくださっていました 基礎コースのあんぱん…