🍞生地作りが成功すれば
美味しいパンは7割成功した事になる🍞
パン屋さんで働いた
経験を生かした講師が教える
ほっわほわ食感のパンが焼けるようになる
おうちのパン教室bake
ゆきです( *´︶`*)
。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚
10月のレッスンは満席となりました。
ありがとうございます┏〇゛
11月のレッスン日程です🙌🏻
11月2日(月)🈵
11月3日(火)㊗️ 🈵
11月4日(水)自宅 残り1席
11月6日(金)🈵
11月16日(月)自宅 残り1席
11月18日(水)🈵
11月19日(木)自宅 残り1席
11月20日(金)🈵
楽しくて美味しい♪
そんなパン作りがいいですね♡♡
お菓子作りも大好きなんです( *´艸`)
スイートポテトのチーズケーキ🧀
ボトムはクッキー🍪
レシピを教えて欲しいと
𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞でDMやメッセージ
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
簡単ですが 作り方
書いときますね_φ(・ω・`)
材料
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
玉子 2個(M)
牛乳 200g
薄力粉 20g
スイートポテト 200g
クッキー 8~10枚
バター 20g
⑅クッキーをジップロック等破れにくい袋に入れて、めん棒や瓶を使って粉々にする。
溶かしバターを加え、モミモミして馴染ませる。
⑅型の底に広げ、底の平たい物で押し固める。
⑅薄力粉以外をFPで牛乳を入れながら、ガーと 滑らかになるまで。
⑅振るった薄力粉を混ぜる
⑅型に入れて170度で50~60分
⑅型のまま冷蔵庫でよく冷やす
めっちゃ美味しい
万能スイートポテトの作り方は
パンのフィリングにも使っているので
受講生さんだけにお伝えしてますよ💓💞
ひと手間+○○で
モンブランにもできちゃうのです!
自宅教室は
古い小さいおうちのキッチンです
お友達のお家に遊びに行く感覚で
気楽に起こしくださいね𖠿 .゜
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どうしてそうするの?
基礎知識・材料の役目
工程の意味をパン屋さんで学んだ事と
お伝えします。
最後までお読み頂き
ありがとうございます(⑉•ᴗ•⑉)❤︎"