BAKE~おうちのパン教室

【北九州市八幡西区⠀】パン屋さんで働いていた経験を生かした講師が教える、 初心者さんのためのパン教室。ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で 自宅で美味しく焼けるように お伝えします。パン作りとともに素敵な時間を創り出すお手伝いができればいいなぁと思っています。

2021-01-01から1年間の記事一覧

体験レッスン🎶

ベタベタしない手ごねで 2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける おうちで ゆるり手ごねのパン パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧…

まだフワッフワッです💕

ベタベタしない手ごねで 2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける おうちで ゆるり手ごねのパン パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧…

イースト臭がするのはなぜ?

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消えた⁉️チョコハース

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去年大好評❣️【むっちりコロコロさつまいも】レッスン再び♪

【発表!】 去年ご好評いただいた【むっちりコロコロさつまいも】パンレッスン♪ 9月メニューに復活するよ シンプルな配合のむっちり生地に 甘く煮たサツマイモを入れました。 シンプルな配合だから お芋の甘さが際立っちゃうよね~ 去年は レッスン日程が足…

片手で手軽にカルツォーネ♪無料ライブ

2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける もう迷わないパン作り⸝⋆* パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 𖤣𖥧𖥣。𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 7月全日程となり…

9月レッスンについて

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有塩バターでパンは作れるの?

2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける もう迷わないパン作り⸝⋆* パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 7月 8月 継続生さま 9月 予定日程 1日(水) …

天使の口どけ໒꒱· ゚最高のレアチーズ

2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける もう迷わないパン作り⸝⋆* パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) ワクチン接種 1回目に行ってきました ダメージ受…

ツヤピカ✨パンの艶出し4つのポイント♪

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知ってほしい♡3つのポイント♪

2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける もう迷わないパン作り⸝⋆* パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 夜中から朝にかけて 豪雨☔や⚡があると 寝てると…

パン作りにとって重要な計量

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嬉しいお知らせ♪

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古くて小さいお家のキッチンで

2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける もう迷わないパン作り⸝⋆* パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 自宅レッスン♪ 対面レッスンいつもは 2名様にし…

型に最適な生地量

2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける もう迷わないパン作り⸝⋆* パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 梅雨明け〜☔ ジメジメとはサヨウナラ 髪の色を変…

白く焼くポイント

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生地の温度が上がったら

ベタベタしない手ごねで 2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける も迷わないパン作り⸝⋆* パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える 「パン作りのなぜ?」がわかる! おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 暑くなってきましたね セ…

パン作りの発酵って何⁉️

ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける もう迷わないパン作り⸝⋆* 。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。 パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 「どうしてパンは…

簡単おうちのオヤツ

ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける おうちで ゆるり手ごねのパン 。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。 パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 月に1回の オ…

何かと活躍

ベタベタしない簡単な手捏ねの方法で ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼ける おうちで ゆるり手ごねのパン 。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。.゚ :✿。 パン屋さんで働いた 経験を生かした講師が教える おうちのパン教室 Bake ゆきです(*Ü*) 5月レッスン…

必要な判断

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捏ね方の秘密♪

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まるっとお伝えできました💮

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7月レッスン予定

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食パンを切るタイミング♪

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美味しい状態で食べたい♡

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基本がギュッと詰まってる♡

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身近な○○がクープナイフに変わる

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最高に美味しい組み合わせ❣️

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パン作り 基本が大切

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